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音乐与舞蹈学院开展“舌尖上的家乡”社会实践活动

发布时间:2023-01-20 作者: 盘可欣 李文卓

  社会实践是步入社会进行社会接触,提高个人能力,培养综合素质的一项活动。寒假期间,音乐与舞蹈学院积极响应号召,在志愿者的家乡开展“舌尖上的家乡”社会实践活动。

  俗话说民以食为天,饮食文化是中华传统文化重要的组成部分,吃饭不仅是为了饱腹与生存,更是一种生活方式,调羹弄膳之间处处流露着生活的智慧。为此音乐与舞蹈学院的志愿者刘译蔓在山东枣庄为同学们介绍了台儿庄古城的历史故事以及独特的家乡美食“辣子鸡”;志愿者张悦介绍了有着“国家级传统村落”美誉之称的土家族村寨牧笛村,不仅有保存完好的吊脚楼还有手工打制的土家风味糍粑;志愿者刘萌浩走进山西,详细介绍了山西特色美食拔烂子,这种流行于晋中地区的粗粮食品也叫炒擦擦,极具地方特色。

  音乐与舞蹈学院志愿者们充分利用假期时间开展“舌尖上的家乡”社会实践系列活动,深入地方传统文化之中,向同学们介绍家乡美食美景,“舌尖上的家乡”实践活动的开展在有助于同学们深入了解了中华传统饮食文化的同时,音舞志愿者们也为传承中华特色饮食文化贡献自己的力量。